EDDI> KELLEREI macht Sommerpause!
In der Zeit vom 21. Juli 2018 bis 01. September 2018 haben wir wegen (hoffentlich) gutem Wetter geschlossen…
Ausnahme:
Schlabbeflickerfest AFTER HOUR in EDDI>S KELLEREI
Freitag und Samstag, 03. und 04. August 2018 ab 21:30 Uhr
In Eurer Bar in Pirmasens findet Ihr auf der Weinkarte auch CHARDONNAY und CUVÉE SIMSALABIM vom Weingut Ellermann-Spiegel in Kleinfischlingen. Heute möchten wir Euch den Mann hinter dem Wein vorstellen.Lies weiter
Zu unseren Weinen des Monats gehören die edlen Tropfen vom Weingut Rings in Freinsheim in der Pfalz. Hier haben seit einigen Jahren die Brüder Andreas und Steffen den Hut auf und verleihen der Region neue und interessante Weine mit Charakter.Lies weiter
Das Beste aus der Pfalz in EDDI>S KELLEREI: Hier gibt es den besten Wein aus der Region zu trinken. Lies weiter
Es muss nicht immer Irland oder Schottland sein, wenn es um Whiskey geht. Auch in Deutschland wird gebrannt und das mittlerweile in mehr als 150 kleinen wie auch großen Brennereien. Für uns Grund genug, auch in EDDI>S KELLEREI deutschen Whiskey anzubieten und bekannter zu machen.
In EDDI>S KELLEREI brennt’s
In EDDI>S KELLEREI bieten wir dir ausgesuchte deutsche Whiskeys an. Aus dem Schwarzwald kommt der Whiskey Doinich Daal, aus Bayern der Slyrs Single Malt Fifty one. Mit diesen besonderen Whiskeysorten werden neugierige Testtrinker wie auch Liebhaber und Kenner des Gebrannten glücklich. Kommt vorbei und seid Gast im gemütlichen Kellergewölbe in der City von Pirmasens. Die entspannte Atmosphäre lädt dazu ein, ins Gespräch zu kommen und einen angenehmen Abend zu haben. Ob bei einem Glas Wein aus der Region, dem Whisky aus Deutschland oder dem Lieblings-Longdrink – das gesellige Zusammensein hat oberste Priorität.
Neben deutschen Whiskeys birgt EDDI>S KELLEREI noch mehr hochprozentige Schätze:
Bei uns lernt ihr Monkey 47 kennen. Der trendige Gin aus dem Schwarzwald hat eine lange Geschichte, seit wenigen Jahren ist er im Handel erhältlich.
Aus dem Saarland stammen FERDINAND´S SAAR DRY GIN und FERDINAND´S SAAR QUINCE.
Direkt aus der Bundeshauptstadt kommt Sash und Fritz Vodka, der seinen Namen in Erinnerung an das freundschaftliche Verhältnis zwischen russischem und preußischem Herrscher im 19. Jahrhundert erhielt.
Schaut euch gern unsere Getränkekarte an (LINK) und kommt vorbei, um euren favorisierten Drink in unserer Kellerei zu genießen.
Dürfen wir vorstellen? So frisch das Ambiente von EDDI>S KELLEREI daherkommt, so spritzig ist der Hauswein. Mit dem Pfälzer Tropfen von dem Weingut Emil Bauer & Söhne haben wir uns für ein regionales Produkt entschieden, das zu den besten seiner Sorte gehört.
Etwa 40 Kilometer östlich von Pirmasens gelegen, befindet sich das beschauliche und historische Winzerdorf Landau-Nußdorf. Dort produzieren Alexander und Martin Bauer in fünfter Generation Wein der Marke Emil Bauer & Söhne. Vor wenigen Jahren übernahmen die charmanten Brüder den Familienbetrieb und führen das Weingut mit Erfolg fort. Dabei haben die beiden Winzer den Betrieb völlig umgekrempelt. Die Weine sind bekannt für ihr starkes Auftreten. Der edle Tropfen schmeckt nicht nur gut, besonders die speziellen Editionen, die mit einem kernigen Spruch versehen sind, bleiben im Kopf. Martin Bauer weiß als Marketing-Profi, wie er ausgezeichneten Wein an die junge Generation bringt und wir sind auch überzeugt! In EDDI>S KELLEREI findet ihr eine Auswahl der besten Sorten des Hauses. Zu den Spezialitäten des Pfälzer Weinguts gehören Rieslinge und weiße Burgunder-Sorten sowie verschiedene Rotweinsorten. Spätburgunder, Cabernet Sauvignon und Merlot werden in Fässern aus Granit, Stahl, Holz oder Barriquefässern ausgebaut, was ihnen ihr spezielles Aroma gibt.
Ausgezeichneter Pfälzer Wein in EDDI>S KELLEREI in Pirmasens
Ihr möchtet einen Raum in Pirmasens mieten – sei es für die Betriebsfeier, das Kommunionsfest oder die Geburtstagsfeier? EDDI>S KELLEREI ist ein gemütlicher Ort zum Zusammenkommen und bietet ein besonderes Flair. Wir legen Wert auf einen professionellen Service und die hervorragende Qualität unserer Getränke. Mit unserem Hauswein wählt ihr ein ausgezeichnetes Produkt: Das Weingut Emil Bauer & Söhne durfte bereits einige Auszeichnungen entgegennehmen. So wurden sie vom Weinmagazin „Fine.“ unter die „111 besten deutschen Jungwinzern“ gewählt und waren für den Preis der „Newcomer des Jahres 2014“ bei der falstaff Wein Trophy nominiert. Auch 2014 wurde das Weingut Emil Bauer & Söhne vom Online-Magazin Gourmetwelten zu den besten 15 Kollektionen des Jahres gewählt.
Möchtet ihr selbst einmal die Güte der Bauer-Weine testen? Dann schaut in EDDI>S KELLEREI in Pirmasens vorbei – als Gast oder Mieter zu privaten oder betrieblichen Feiern.
Weniger ist mehr – das gilt auch für die ausgewählte Getränkeliste von EDDI>S KELLEREI. Wir haben sehr viel Zeit darauf verwendet, interessante Weine und Spirituosen zu finden, die wir unseren Gästen anbieten möchten. Hier stellen wir zwei besondere Schätze vor, die Besucher unserer Bar in Pirmasens kennen lernen können.
Aus dem Schwarzwald nach Pirmasens: Monkey 47
Monkey 47 ist ein Dry-Gin, der auch als „Schwarzwald Dry Gin“ bezeichnet wird. Tatsächlich wird dieser Gin in der Brennerei ‚Black Forest Distillers‘ im baden-württembergischen Loßburg hergestellt. Die Spirituose wird aus 47 Zutaten entwickelt, ihre Macher sind Alexander Stein und Christoph Keller. Von Jahr zu Jahr wächst die Beliebtheit des Gins, der in unterschiedlicher Stärke nach Wacholder mit Zitrusnote schmeckt und eine liebliche bis pfeffrige Note besitzt. Obwohl der Monkey 47 in dieser Rezeptur erst seit 2010 erhältlich ist, wurde er schon vielfach ausgezeichnet. So erhielt Monkey 47 bei der International Wine and Spirit Competition 2011 die Gold-Auszeichnung in der Kategorie „Gin Worldwide“. Außerdem holte der deutsche Gin Gold bei den World Spirits Award. Schaut gern in eurer Bar in Pirmasens vorbei und lernt den trendigen Gin kennen.
Von Berlin nach Pirmasens: Sash und Fritz Vodka
Aus 100 Prozent Weizen und Quellwasser aus dem Erzgebirge wird Sash & Fritz Vodka hergestellt. Wir sind ganz hingerissen von diesem deutschen Vodka, der vom bekannten Sommelier und Weinhändler Peter Steger kreiert wurde. Der Name des Vodkas, der eine Reminiszenz an die deutsch-russische Freundschaft ist, stammt aus Berlin, wo er bereits zum Szenegetränk aufgestiegen ist. Nun können auch die Gäste unserer Bar in Pirmasens den Trend-Vodka genießen. Seinen Namen hat er von dem russischen Kaiser „Sash“ Alexander I. Pawlowitsch Romanow und dem preußischen König „Fritz“ Friedrich Wilhelm III. Beide verband eine tiefe Freundschaft – unsere Gäste können bei einem Glas Vodka auf ihre Freundschaft anstoßen.